生姜可以这样用
人人都知道吃姜好，可是都有哪些好处呢，你知道吗？我国古代医术博大精深，古书有记载“冬吃罗卜，夏吃姜”，这些大家都知道，可是具体有哪些好很少人知道的。也有俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、方面也显示出它奇特的风味和魅力。
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，增进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防发、白发，刺激新发生长，并可克制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃，持续几天，秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮推拿，感到轻松热和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，热和愉快。
美容防朽迈生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、、预防心肌梗塞有特别作用。因此，生姜可防朽迈。
明朝《奇效良方》中载说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草（甘草），丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，天天凌晨饮一杯，一世容颜长不老。”姜辣素有很强反抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡１０分钟后，加蜂蜜调匀，天天一杯，可显着减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，袪斑成果也不错。
生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液活动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有、养颜、的作用。以香醋浸姜制成的醋，酸中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到很多人的爱好。
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