夏天蓝莓配山药一食多补

2013/5/28 1588.TV百科知识
    我们大家都知道蓝莓是一种水果,在某种意义上都是可以有养生功效的,山药是药食同源的食材,能入药能食用。那么在夏季如果把这两款食材放到一起会是什么样子的呢?今天就给大家说说这两款食物搭配的做法。
    蓝莓山药的做法
    原料:
    山药、蓝莓汁、糖。
    做法:
    1、将山药去皮,切成大约5厘米长,1厘米宽的长条状。
    2、将去皮后的山药条放入沸水中煮熟。
    3、将山药捞出后凉凉,在冰糖水中浸泡1小时左右。
    4、将经浸泡的山药条按照自己喜欢的方式摆在盘中,用适量得蓝莓酱淋在山药条上即可。
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