包菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜类食材，其营养丰富，并且价格还非常低廉。我们所知道得包菜的做法有很多，今天小编就为大家介绍一下包菜不一样的做法——腐乳烧包菜。
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材料：包菜350g，玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙（共约28g）。
做法：
1.包菜用手撕成小块，洗净沥水。
2.腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用。
3.蒜切末备用。
4.热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香。
5.倒入包菜翻炒。
6.加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
小编提醒：
350g包菜，加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好，不用另外加盐，其它调味料均可省略。当然，你也可以根据自个的口味情况来调整。