蒜香鸡翅怎么做?蒜香鸡翅的做法

2013/12/9 1588.TV百科知识
    鸡翅的美味是很多人都见识过的。不过如何将鸡翅做得好吃,很多人还需要学习。今天小编就与大家一起学习一下蒜香鸡翅的做法。 


    材料: 
    鸡翅,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,大蒜,白糖。 
    做法: 
    1、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。 
    2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。 
    3、大蒜切末。 
    4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。 
    5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。 
    6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
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