萝卜是一种非常适合冬季食用的食物,其可以加工成为各种各样的美味,每种都能够为我们带来充足的营养。今天小编要为大家推荐的就是一款用萝卜做成的食物——萝卜丝饼。下面我们就来看看它的做法吧!
材料:
主料:萝卜半根,面粉5大勺。
配料:盐巴少许,味精少许,葵花子油适量, 辣酱油或者醋。
做法:
1、萝卜去皮,刨丝。
2、将面粉直接和在萝卜丝里。
3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。
4、将面粉和萝卜丝和匀。
5、锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮萝卜丝,放进煎锅,文火慢煎。
6、一定要有耐心,待一面成型,有点焦的感觉,就用铲子轻轻翻面,再继续煎。
7、两面焦黄,即可装盘,沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥,不失为一顿美味早餐。