面条汤料配方大全

2014/3/14 1588.TV百科知识
    面条是北方人常吃的主食,面条的做法多样,而且还能做出不同口味的面条。目前市场上的面条汤料品种繁多,面条汤料的配方也有所不同,下面小编为您介绍几种面条汤料的配方。

恋味芝麻香面条汤料 

    选用多种植物名贵香辛料,加以独特工艺炮制,结合秘制的老汤料,经恋味人精心配料研制而成。美味醇厚、富有浓郁的芝蔴芳香,食用简单、方便,可广泛的用于“下面条”、“热炒”、“凉拌”、“冲汤”等,是提高现代快捷都市生活品质的必备调味珍品。

老坛酸菜牛肉汤面调料 

    配料:植物油、泡青菜、泡萝卜、辣椒、牛肉、牛油、食用盐、泡姜、豆豉、葱、蒜、胡椒。
    食用方法:
    1.取老坛酸菜牛肉面调料一袋置于碗内,加入煮面的面汤或是开水适量,将调料调匀成浓汤备用
    2、将生面条100克-150克煮熟,捞入备好的汤碗中即可!
    3、可依个人喜好,再加入适量葱花、香菜,再搭配几片煮熟的蔬菜,则味道更加鲜美。

陕西特产西岐哨子面汤料 

    配料:
    哨子肉:鲜猪肉、酿造食醋、辣椒、菜籽油、食盐、香辛料
    酸辣香:酿造食醋、食盐、菜籽油、辣椒、淀粉、香辛料
    脱水菜:脱水萝卜、黄花菜、黑木耳
    食用方法:
    1.将哨子肉、酸辣香、风味菜、脱水菜四包料倒入盆内,冲入沸水约3000毫升搅匀将冲好的汤分成十小碗或五大碗。
    2.将煮熟的面条捞如碗内即可食用。 

    以上三种面汤汤料各有各独特的口味和优势,喜欢吃面条的朋友们可以试试。欢迎大家继续关注火爆粮油调味品招商网,了解更多面食的相关知识。

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