守护胃健康 醋饮不可少

2014/3/15 1588.TV百科知识
    现在由于生活节奏的加快,工作压力的增大,饮食的不规律,大部分人多多少少 会有一些胃不舒服的现象。那么如何养胃护胃呢?在此小编推荐养胃护胃可常喝醋饮。


    胃需要养,同时拥有强大的消化功能是胃健康的关键所在。比如,细嚼慢咽 就有助于胃部消化,细碎的食物更养胃,国外研究证明,如果能坚持每口食物都 反复咀嚼,健康状况会明显好于同龄人。
    果醋护胃比水果更加有效,因为水果中有大量的维生素,所以发酵后果醋中 的维生素甚至比水果中的维生素还要丰富,而一些黄酮类的物质或者多酚类的物 质,都是功能因子,可调节体内平衡,促进肠道内正常的消化吸收,加速肠道蠕 动。
    中医常识认为,脾胃和肝的功能是密切相关的,现代人生活压力大,作息时 间不稳定,容易让脾胃和肝的功能失衡,肝火旺盛容易抑制脾胃的消化吸收功能 ,这时候如果喝些果醋,醋味酸,能够收敛肝气,缓解肝克制脾胃消化吸收的功能。
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