相信大家在吃火锅的时候都喜欢用芝麻酱作为调料，如果放一点辣椒会更美味哦！那么大家知道芝麻香辣酱是怎么做的吗？用那些材料才能使做出来的酱更美味？下面给大家介绍一下。
![]()
材料 材料A.腌渍辣椒200g，水100CC，
材料B.熟芝麻适量，
调味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，
调味料B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1小匙，细糖1大匙
做法 1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。
2.热锅，倒入调味料A烧热。
3.加入打好的辣椒酱略炒，再加入调味料B中火翻炒。
4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干，加入熟芝麻炒匀即可。