豆豉花生辣酱的做法

2014/5/16 1588.TV百科知识
    豆豉花生辣酱怎么做好吃?豆豉花生辣酱的做法有哪些?豆豉花生辣酱是以花生、辣椒酱、豆豉为主料做成的酱品,营养美味,下面小编就为您详细介绍豆豉花生辣酱的做法。 

  
    材料  
    花生米100克,蒜蓉香辣酱50克,豆豉30克,芝麻30克  
    做法  
    1.花生放在盘子中;  
    2.用微波炉转至熟,去掉外皮。(微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不过制作的时候,中间要不停的打开微波炉看一下,不能转糊了哦);  
    3.取出来放入保鲜袋中,用擀面棍压碎,这时香味就出来了;  
    4.蒜蓉香辣酱备用;  
    5.锅中放蒜蓉香辣油,倒入豆豉先爆香;  
    6.再倒入芝麻,(因为芝麻是生的嘛,所以先下油锅);  
    7.再倒入蒜蓉香辣酱;  
    8.倒入花生碎起锅即可。
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