绿豆冰沙怎么做 2014/7/16 1588.TV百科知识 炎热的夏季，多数人都喜欢吃凉食，尤其的冰的，而绿豆又是很好的消暑食物，做成绿豆冰沙是不错的选择哦！你会做吗？让我来给大家介绍一下做法吧。 做法 1、绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后，转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅 2、加糖调味 3、冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中 4、将适量熬好的绿豆铺在冰沙上 5、加入炼乳 6、加入少量糖浆（可不要）即可