吃菜籽油的好处
2002年以前，菜籽油在我国植物油消费总量中居位，随着大豆、豆油进口量的增加，菜籽油消费退居第二位，之后由于我国进口棕榈油数量的增加，2006年菜籽油消费退居第三位。2007年我国菜籽油消费量占植物油消费总量的20.6％，略低于棕榈油的消费量。目前，国产油菜籽全部轧油也还不到500万吨，仅仅占全年油脂消费总量的20％左右。
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现在的优质菜籽油是双低油菜籽经过现代工艺加工而成，是高品位、高营养价值的、无污染健康食用油，有“东方橄榄油”之美誉。气味香醇，营养丰富，其对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠，能呵护心脑血管疾病患者的身体健康，保护中老年人血管通畅。营养价值很高，富含多种人体必需营养素，具有抗衰老、抗突变，提高人体免疫力等作用。
大平菜籽油精选本地优质无公害、、双低油菜籽为原料，通过现代先进工艺精炼而成，限度地保留了菜籽油里原有的香味和营养成分，原汁原味，富含不饱和脂肪酸和维生素。
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