蒜味海鲜酱猪肉三明治

2014/7/29 1588.TV百科知识


    材料
    去骨五花肉1磅
    法国面包(法国卷)3个
    切丝洋葱8安士
    食用油1汤匙
    料酒 2汤匙
    水 1杯
    芝士3片
    调味料
    李锦记蒜味海鲜酱10汤匙
    李锦记味极鲜特级酱油3汤匙
    做法
    用6汤匙李锦记蒜味海鲜酱(蒜蓉海鲜酱),味极鲜特级酱油,料酒,和水腌渍五花肉1-2小时。
    预热烤箱400oF,把五花肉放入烤箱,烤20分钟再烤另一面,至肉中间温度达165oF。
    热一平锅,放入食用油,中小火煸炒洋葱,至透明状,五花肉切成片和洋葱拌在一起。
    面包切开,放入芝士,入烤箱1分钟使芝士溶化。
    把洋葱,肉片铺在面包上,淋上剩余蒜味海鲜酱即可。
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