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方法步骤：
一、香菇的选取
应选朵圆、齐整、质干不碎、朵小柄短、肉厚、有自 然芳香气味的优质香菇，朵大、肉薄、味淡的次之，不能 选那种被人工熏染过的有异味的香菇。
二、香菇的泡发
泡香菇有讲究，应先用流水将尘土冲洗干净，菇伞朝下放入适量温水中浸泡约1小时，待香菇变软、菇伞张开后，用手指朝着一个方向轻轻旋搅或是蒂部朝下在水中抖动，使其中的泥沙杂质沉入盆或碗底。这样做的好处是便于在去除沉底的杂质后充分利用泡香菇的水，用来擦脸、 蒸脸，或加到菜里做调味汁。
三、泡发好的香菇挤去多余水分，注意不要挤得太干，放入搅拌机中，加入2～3小勺牛奶，搅打成稀糊状。
四、将搅打好的香菇牛奶糊与准备好的鸡蛋黄搅拌均匀，待用。
五、取用部分泡香菇的水放入家用蒸脸器中，加热后 蒸脸5～10分钟，这样可以软化肌肤表面的角质，便于打开毛孔，吸收下两步骤中香菇水及香菇面膜的营养。
六、用化妆棉蘸取剩下的泡发香菇的水涂擦全脸，如 果有斑点瑕疵的地方可以重点涂擦。
七、用调好的香菇蛋黄面膜敷脸。
由于面膜比较稀，只能薄薄涂抹一层，不要涂抹过 量，免得弄到衣服或头发上。当然，如果有珍珠粉、海藻 粉或奶粉等，可加入一些，以增加面膜的黏稠度。
八、15～20分钟后，清洗掉面膜，往脸上拍润肤水， 涂抹润肤霜，进行基础保养。
香菇的美容健体功效
香菇又名香蕈，被誉为“蘑菇 皇后”，是食用菌中的一个珍贵品种，含有多种对人体健美和皮肤滋 养都十分有益的营养成分，如蛋白质、B族维生素、钙、磷、铁、硒 及多种酶等。经常食用可使皮肤得到源源不断的营养供应，保持滑润 细腻和白嫩，同时还能令毛发变得乌黑亮泽。可以说是美容健体的佳品。