补气血:陈皮鸭丝粥

2014/8/1 1588.TV百科知识

    白术陈皮粥的做法
    1、准备好材料。白术和陈皮用清水略洗,大米洗净后用清水泡一泡备用
    2、把白术和陈皮装入小纱包里,放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火熬30分钟
    3、加入大米,小火熬至粥熟,米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖


    白术陈皮粥的功效
    白术陈皮粥,白术-健脾,燥湿利水。炒白术偏于健脾,而生白术偏于燥湿利水。陈皮健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。
    功效:补气健脾、和胃
    适用于:脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、消化良、形瘦体弱、少气乏力、大便溏薄、体虚浮肿等。
    注意:此款药膳具有补益作用,阴虚燥热的慎用。

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