辣椒,日常生活中常见的一种调味品,可以说是不少人日常必不可少的调味料,那些人无辣不欢。但是,辣椒并不是谁都可以吃的,如果不小心吃错了还有可能导致严重的后果,需要引起关注。
专家指出,不是每个人都能够毫无忌惮地吃辣椒,有一些人群是不适合吃辣椒的:
1、痔疮患者
专家称,虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮患者在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外,辣椒又可加重,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
2、红眼病、角膜炎患者
专家指出,辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。因此,有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。
3、心脑血管病患者
专家表示,因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
4、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜,辣椒,洋葱等刺激性强的食物。否则会容易胆绞痛,病情更加严重。
5、服用中药者
服用中药者也不适合吃辣椒。专家解释,食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。
6、瘦人不宜吃辣椒
专家指出,因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生感染等。所以,瘦人不宜吃辣椒。
7、甲亢患者
甲亢患者本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。
8、孕产妇
孕产妇食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。
9、肾病患者
专家指出,辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞的,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。