黄花菜可以质量

2014/8/7 1588.TV百科知识

    严重的影响着我们的正常生活,如果的状况还不是很严重,可以通过食疗的方法来,多吃黄花菜对有一定的效果。


    黄花菜又名忘忧草,也叫金针菜,其营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。专家指出,黄花菜性味甘凉,有止血、、清热、利湿、消食、明目和功效,经常食用黄花菜对吐血、乳汁不下、经常等情况的改善有明显效果。
    涉及黄花菜治的方法:
    1、准备鸡肉150克、冬菇15克、黄花菜20克、韭黄50克、蒜茸5克、精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。将鸡肉剁成鸡丝,加入湿淀粉拌匀,把冬菇放在热水中浸至回软,洗净,切成丝,用沸水滚1分钟,沥水备用。黄花菜亦用清水浸软,剪去蒂,洗净,用沸水滚1分钟,沥水备用。把精盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油、淀粉和清水入在碗内和匀成芡汁。烧热炒锅,下油,待油热时投下鸡丝,用筷子搅散,至鸡丝仅熟时捞起,沥去油。原锅下蒜茸、姑丝,冬菇丝,黄花菜、韭黄炒匀,下鸡丝、烹绍酒,调入芡汁迅速炒匀后即成。
    2、取黄花菜干品30克,水煮30分钟,去渣加冰糖再煮2分钟,睡前1小时温服,连服10日方可。平时经常用金针菜做菜吃,也能收到一定的效果,油炒、做汤皆可。
    当然,需要提醒的是,虽然黄花菜是一种比较有效的帮助经常的人恢复良好睡眠的食物,但如果情况频繁出现还是向专业医生咨询。

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