预防三高食物：燕麦片 洋葱 玉米 2014/8/7 1588.TV百科知识 燕麦片燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、等也有辅助疗效，对老年人增强体力，也是大有裨益的。 洋葱洋葱是含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能扩张血管、降低血液黏度，产生、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。 玉米现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和作用。