很多人都喜欢西红柿，但是“西红柿，生吃好，还是熟吃好，其实是个问题。
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西红柿生吃的好处：
，西红柿生吃比较简单，涮吧涮吧就可以吃了，既不要动刀子，又不要动锅子，方便快捷，低碳环保。
第二，西红柿生吃味道还可以，酸酸甜甜的。
第三，西红柿生吃，能得到更多的维生素C，因为高温时，维生素C会丧失，中间发生的应该是化学反应。考虑到维生素C可以预防感冒、坏血病，业余还可以美美白，很多人觉得，西红柿生吃是相当有理由的。
西红柿熟吃的好处：
，也有很多人喜欢吃西红柿炒蛋，无论是西红柿多还是蛋多，都喜欢。西红柿融合了鸡蛋的嫩，鸡蛋融合了西红柿的酸甜，啧啧，想起来就让人流口水。
第二，熟西红柿首先是切好的块，不用张口去咬；其次是比较软，稍稍嚼一嚼就可以吞到肚子里了。你看，省时省力，又有优雅的感觉，多好。
第三，吃熟西红柿，能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。传说是因为高温破坏了西红柿细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。传说还说，这个番茄红素可以、、降低子宫肌瘤和宫颈瘤的发生概率。听起来熟西红柿还是很中用的。
看起来，西红柿生吃还是熟吃都是有身体有帮助的，所以要根据自己身体的实际情况来补充哦！