粥品简介:
1、山楂具有散淤血,降血脂,保护心脏的功效(红色食物可以养心)
2、桂圆益心脾、补气血。
3、莲子心具有清心,入心经;具有养心作用。
4、血糯米具有滋阴、养肝、养颜、泽肤等功效。
适宜:有血管硬化人群;有骨骼、心脏、头颅不适症状人群
禁忌:对涉及食材过敏者慎用
食用方式:作为主食食用
材料:山楂6-10粒、桂圆10g、莲子20g(含莲心)、血糯米
烹饪方法:
1、先将莲子、山楂洗净,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2、莲子与血糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、山楂再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。