黑胡椒焗土豆泥的做法 2014/9/12 1588.TV百科知识 黑胡椒的吃法有很多，其搭配出来的食物口感较好，而西餐中大多食物都会用到黑胡椒，黑胡椒和土豆泥搭配，也是不错的选择哦。不知道大家是否吃过西餐的黑胡椒焗土豆泥呢？黑胡椒焗土豆泥怎么做味道会好呢？下面，让我们一起来学习一下吧。 用料 主料：土豆500克 辅料：牛奶适量；奶酪适量 调料：食盐1小匙；黑胡椒适量；白糖适量 做法 1.土豆划十字煮熟或蒸熟 2.去皮碾成泥 3.加入调料 3.搅拌成糊 4.放入裱花袋基础花型 5.撒上马苏里拉奶酪 6.烤箱180°上层，奶酪烤化稍微有颜色即可