醋泡黄豆的制作工艺 2014/9/15 1588.TV百科知识 醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效。 材料：醋，有机黄豆 1、准备一个小的干净的空瓶子。无油无水，陈醋，有机黄豆。 2、有机黄豆洗净，控干。 3、瓶子里倒入一半的陈醋。 4、瓶子里放入洗净控干的有机黄豆。 5、盖子盖紧，泡15天。