猪蹄可以美容养颜,深受MM们的喜爱。如若猪蹄和黄豆搭配做汤,其营养更丰富,美容效果更佳哦。那么,猪蹄黄豆汤怎么做呢?让我们一起来看看吧。
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用料
主料:猪蹄500克;黄豆150克
调料:食盐3克;胡椒粉少许;白酱油适量;水适量
做法
1、猪蹄洗净后,放入装用凉水的锅中,烧开,撇去浮沫后,捞出,冲洗干净备用
2、将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用
3、洗净猪脚的放入炖锅内,加入黄豆及一大碗水小火慢炖,大约炖三小时见黄豆已烂 ,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味即可。一碗香喷喷,软糯可口 ,清新美味的猪蹄黄豆汤就可享用啦!
美味的猪蹄黄豆汤就这样做好了,做法是不是很简单呢?食用起来更美味,赶紧行动起来吧。