椒盐玉米粒深受很多人的喜爱，而不同的地区也有不同的做法哦。今天，小编为大家总结了椒盐玉米粒的几种做法， 喜欢的朋友可以一起尝试一下哦。
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做法一 1、将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。
2、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入玉米粒炸至酥脆，捞出沥油。
3、锅中留少许底油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味。
4、再加入炸好的玉米粒炒匀，撒上花椒盐翻炒均匀，即可装盘上桌。
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做法二 1，将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。
2，加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感，充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。
4，锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子 搅散
5，炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
温馨提示：在第4步中，很多人会用油炸的方法，其实这个方法也很好，不过油炸的也容易上火。