燕麦又称莜麦，俗称是油麦、玉麦。燕麦是一种低糖、高营养且高能食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦片是比较受到大家欢迎的食品，其中的膳食纤维能促使胆固醇排出，防治糖尿病。其次，燕麦还具有的功效，下面我们就一起来看下：
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燕麦片的吃法
首先需要购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。
吃法：皮蛋·肉松·燕麦粥
1、在小锅中加入一杯（约200豪升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。