调味粉是烹饪过程中不能缺少的，但是很多人对它们的制作方法却不了解，今天小编就为大家介绍一下花椒粉的简单制作方法。
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1、干花椒在钢精锅内炒出香味，有噼啪声音即可，关火，纳凉后放大的砧板上。凉后的花椒很脆，容易碾碎。
2、用干净的白纸铺在花椒上，擀面杖用力擀压，反复多次，收拢又擀压，直至大部分成粉末状。
3、用网晒过滤几次，粉末装入玻璃罐内。剩余的再用舂舂一下，网晒再过滤下，就剩下一些白色的壳，可以不要，也可拿来下次做菜前油炸后，就丢弃。
怎么样？这样的方法是不是又简单又实用呢？大家可以按照上面的方法在家里制作一下，相信你一定会学到很多。