苹果醋具有美容养颜的功效，相信很多女士都知道。如若在家里可以自制苹果醋的话，既方便又安全哦。那么，苹果醋怎么做呢？怎么在家里才能做成功？下面，小编为大家讲解一下做法吧。
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状。
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋。
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
4.接着放入100克的冰糖。
5.再倒入一瓶白醋。
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧。
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可。
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室。
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。
菜谱小贴士：
1.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸 ）
2.白醋的量一定要没过苹果片，否则上面的苹果有可能会变质
3.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
4.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
看了小编的介绍，家庭苹果醋的做法很简单吧。其中所需的食材日常生活中都有，赶紧行动吧。