南瓜具有润肺、美容抗痘等功效，经常食用南瓜可以帮助肠胃消化，有胃病的人可以经常食用。南瓜的吃法有很多，今天，就给大家介绍怎么蒸南瓜，蒸南瓜怎么做好？下面，让我们一起来看看吧。
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用料
主料：南瓜300g
调料：食盐适量；鸡精适量；调和油适量；豆豉适量；剁椒适量
做法
1.南瓜去皮去籽洗净
2.切成薄片的南瓜用适量的盐拌一下之后放进盆里。
3.豆豉
4.锅内倒少一些油，待油温5分热把豆豉倒入爆香
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5.冷水蒸锅，把豆豉均匀的放在上面，大火15分钟。
6.之后打开，再均匀的铺适量的剁椒，把鸡精均匀的撒在南瓜上，盖上大火2分种。
7.2分钟之后关火就好了
8.很好吃的蒸南瓜。
以上就是小编为大家介绍的蒸南瓜的做法了，是不是和日常所吃的蒸南瓜有所不同呢？味道也很好哦，喜 欢的朋友可以自己动手做。