皮蛋豆腐是一道常见的家常凉拌菜,对于皮蛋豆腐的做法大家都不陌生。不过很少有人能够将皮蛋豆腐做的特别好吃,那么,皮蛋豆腐怎么做好吃呢?接下来小编为大家介绍一下。
皮蛋豆腐的做法一:
材料
豆腐1盒,皮蛋,盐,麻油
做法
1.一盒豆腐用开水煮开沥干水。
2.放一个皮蛋,盐,麻油,拌拌就好。
皮蛋豆腐的做法二:
材料
皮蛋两个,内脂豆腐一盒,生抽,陈醋,糖,凉白开1小匙,蒜,辣椒油,香油,盐
做法
1.内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿
2.蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和辣椒油搅拌均匀
3.把切好的豆腐块放盘中,上面放皮蛋块,浇上调好的汁,撒上香菜即可
皮蛋豆腐的做法三:
材料
盒装嫩豆腐一个、,皮蛋一个,生抽,香油,盐,鸡精
做法
1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。
2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。
3.撒上鸡精、盐、香油。
4.吃时搅拌一下就好了。
通过本文,大家应该知道皮蛋豆腐怎么做好吃了,希望以上皮蛋豆腐的做法能够对大家有所帮助,让大家日常生活中能够经常品尝到这一美味。