每个国家的饮食文化不同,其日常饮食也就大不相同,如今,韩式餐饮越来越受国内人们所欢迎,相信很多人日常也都经常食用,今天给大家介绍的是韩式腌藕片,那韩式腌藕片怎么做呢?如何做韩式腌藕片?下面,跟随小编一起来学一下吧,很简单哦。
主料:莲藕
调料:生姜 酱油 水 糖稀 芝麻 白糖 味香 香油
1.藕剥掉皮洗净切成藕片。
2.藕片在醋兑水里煮10分钟。
3.期间可以将生姜切成丝,准备调料汁。
4.调料当中除香油跟芝麻以外的调料全部跟姜丝一起倒进锅里大火开始煮。
5.调料汁煮开之后转小火,把切好的藕片放进去慢慢煮。煮的时候是不是的将调料汁浇到藕片上面。
6.等锅底调料汁还剩一点的时候熄火。
7.倒香油,撒芝麻。
8.搅拌一下后就可以出锅了。