当归汤具有补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，特适合上班一族。那当归汤怎么做呢？当归汤怎么做会更营养？一起来看看下面的文章吧。
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主料：
当归 15克；黄芪 10克；红枣 15克；鹌鹑蛋 4颗
调料：
冰糖 20克
做法：
1. 把材料准备好。
2. 红枣洗干净去核。
3. 黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
4.鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。
5.把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
6.大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
7.装碗开吃。