芹菜炒香菇的做法 芹菜炒香菇怎么做？ 2015/1/4 1588.TV百科知识 芹菜和香菇都是日常生活中常食用的食物，具有益血和气、清热的功效。同时也是高血压、动脉硬化、高血脂患者的食品。那芹菜炒香菇怎么做呢？芹菜炒香菇怎么做会好吃？一起来跟随小编来看看吧。 材料： 芹菜400克、水发香菇50克、佐料A（盐、醋少许，淀粉1大汤匙、味精、香油勾荧待用），植物油2大汤匙。 做法： 1.芹菜剖开切成2厘米长的段，用盐水泡一会，沥水待用。 2.香菇切片。 3.油锅烧热，放入芹菜用旺火翻炒，加入香菇，淋入A佐料即可。