海鲜酱油的做法 自制海鲜酱油的做法 2015/1/24 1588.TV百科知识 大家知道吗？一小把虾米，若干姜片、柠檬片和一些生抽就可以自制成可以拌凉菜、泡花生米的美味海鲜酱油。今天，小编就给大家分享一下自制海鲜酱油的做法，快来试试吧。 做法很简单： 虾米洗净，挤干水，放进碗里。 一个柠檬切片，再和两片生姜、若干生抽一起放入碗里。 上锅蒸15-20分钟，放凉即可。 制作完成后，虾米可以入菜。海鲜酱油可以用来蘸食海鲜，用来炒青菜，用来做凉拌菜，拌面，拌饭等，都非常美味。