酸奶酸酸甜甜非常符合我们的口感,可是喝酸奶也应该掌握一些时间,这样才可以更好的发挥它的功效。那酸奶什么时候喝补钙呢?接下来,看看营养专家怎么说的吧。
酸奶在晚上喝补钙
很多人都知道牛奶含钙高,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的功效,酸奶要在晚上喝。
这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。