红豆具有重要的药用价值,红豆煮水健康饮食对身体也有好处,但也因人而异,不适饮用者也应该慎喝。那红豆水怎么煮好呢?红豆水怎么喝好?接下来,跟随小编详细的了解一下吧。
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红豆水怎么煮?
可以采用以下方法煮红豆水:
1.红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。
2.水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。
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3.取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
红豆水怎么喝?
红豆水饮用是热饮,对身体才会有积极作用,并且身体瘦弱的人也不喝,不然可能引起脱水,有损健康,因此,红豆水必须要健康饮食,煮出的红豆水也宜取上层的清液饮用练好。