裙带菜怎么吃？香醋裙带菜的做法 2015/2/19 1588.TV百科知识 裙带菜的营养价值极高，粗蛋白质含量要比海带的高出很多，其口感颇佳。那裙带菜怎么吃呢？裙带菜怎么做会好吃？今天，小编为大家介绍一款香醋裙带菜的做法，一起来看看吧。 主料：裙带菜（干）200g 调料：食盐 1.5g、香醋 10ml、糖 5g、辣椒油 1勺香醋裙带菜的做法 1、将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。 2、将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。 3、捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。 4、加入醋，盐，糖拌匀。