秋季是白薯和柿子上市的季节，相信很多人都喜欢。可大家知道吗？白薯和柿子是不能同时食用的，是因为这两者同时食用会难以消化，容易得胃柿石。
![]()
解读：柿子与白薯同食不宜，难以消化，容易得胃柿石。
柿子味甘、性寒，能清热生津、、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平，补虚，强肾健脾，内含大量糖类等营养物质，两者若分开食用对身体有益无害。
![]()
若同时吃，却对身体不利，因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者还需手术。