金桔是日常生活中常吃的一种水果，含有丰富的维生素C，可直接食用，当然也可以做别的美食哦。那金桔怎么吃呢？今天小编为大家推荐一款金桔的做法金橘焗鸡翅，快来试试吧。
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原料：
鸡翅、金橘、色拉油、盐、葱、姜、料酒、生抽、香油、淀粉、白糖
做法：
1.鸡翅洗净，用盐、生抽、料酒腌1小时
2.金桔略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将金橘竖着划几刀，压扁
3.锅烧热后倒入色拉油
4.煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀
5.鸡翅煎至两面金黄时，锅中加适量清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨透
6.拣去姜、葱不用，下入金橘焖约5分钟
7.勾入湿淀粉浓汁，淋少许香油出锅即可