酱油荷包蛋怎么做?酱油荷包蛋的做法

2015/3/25 1588.TV百科知识

    酱油荷包蛋是以酱油为调味品,鸡蛋为主料的一道菜,虽然材料简单,但是做法很多。那么酱油荷包蛋怎么做?具体做法是什么呢?火爆小编为您介绍。

    酱油荷包蛋的做法一

    酱油荷包蛋怎么做?主料:鸡蛋

    酱油荷包蛋怎么做?调料:色拉油、酱油、水、白糖

    酱油荷包蛋怎么做?制作步骤

    1、平底锅放油烧微热,打入鸡蛋

    2、待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面

    3、加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可

    酱油荷包蛋的做法二

    酱油荷包蛋怎么做?主料:鸡蛋

    酱油荷包蛋怎么做?调料:山茶油、酱油

    酱油荷包蛋怎么做?制作步骤

    1、锅洗净后放在火上烧一会儿,去除上面的水分,以免一会儿倒入山茶油后溅出烫手

    2、锅热后倒入适量山茶油

    3、油加热至冒烟时敲入一枚鸡蛋

    4、单面煎得金黄后将一边搭到另一边上,形成一个半圆形

    5、煎熟后倒入适量酱油调味

    6、盛入容器后即可食用

    酱油荷包蛋的做法三

    酱油荷包蛋怎么做?主料:鸡蛋

    酱油荷包蛋怎么做?调料:油、生抽

    酱油荷包蛋怎么做?制作步骤

    1、锅里加底油

    2、将鸡蛋分别放锅中

    3、煎一面金黄定型,翻过来稍煎就行,喜欢吃嫩的,蛋黄不完全凝固,喜欢吃熟透的,两面煎熟即可

    4、向锅中撒生抽,热锅煎,翻过来让鸡蛋入味,关火

    5、装盘

    酱油荷包蛋的做法很简单,但是如果技巧不够,味道也不美味,如果大家有兴趣,可以按照上面的做法学习。

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