众所周知，在即将来到的炎热的夏季很多人会出现各种不适，尤其是孕妇，俗话说“孕妇过三伏，腹中揣火炉”，在夏季孕妇更容易出现火气旺盛，身生疮疖等情况。绿豆汤是人们的夏季解暑饮品，那么孕妇能吃绿豆吗？我们一起来探究一下。
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孕妇能吃绿豆吗
孕妇能吃绿豆吗？可以，而且孕妇能吃绿豆还有很多好处呢。
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。
绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、，有、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
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如果将绿豆添加一些相应的或食物做成药膳，不但味美，而且药用价值也很高，常食能起到养生、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说，吃绿豆亦可降火，也可胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。
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看了以上的内容，“孕妇能吃绿豆吗”这个问题我们已经解决了，但是绿豆毕竟是凉性食物，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。