女人做月子时都会吃红糖水煮鸡蛋，已经成了一道必不可少的食品，那么红糖水煮鸡蛋到底有什么功效和作用呢，一起来看看。
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红糖水煮鸡蛋的作用和功效
利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若多食用红糖水煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。
调经补中健脾胃
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加食红糖水煮鸡蛋，持续一星期即可有效改善，具有补中，健脾胃，暖胃的功效。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。
滋润皮肤
红糖鸡蛋也能用於外敷，同样具有滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的糖水涂抹於处，一会儿疼痛就能减轻，也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用此糖水洗擦，清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
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红糖水煮鸡蛋的做法
1.材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。2.取一碗半的水（平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小），开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。3.待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。4.加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。
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介绍完了红糖水煮鸡蛋的作用、功效和做法，大家都很了解了吧，既然这么多好处，不妨动手制作吧。也许会有意想不到的收获哦。