菠菜热汤面菠菜热汤面属于家常菜菜谱,相信很多人都吃过,大家知道菠菜热汤面怎么做,菠菜热汤面的做法有哪些吗,一起来看看下面的文章。
菠菜热汤面的做法一
主料:挂面、菠菜
调料:葱花、油、生抽、盐、味精
做法
1、主辅料:挂面、菠菜、葱花。
2、起锅热油,爆香葱花。
3、加入生抽。
4、加适量清水。
5、烧开后,放入挂面。
6、小火煮12分钟左右。
7、放入菠菜。
8、加盐、味精调味,再次烧开,将菠菜汆烫均匀,即可关火。
9、盛入碗中即可食用。
菠菜热汤面的做法二
主料:面条、菠菜、鸡蛋、鱼丸
辅料:酱油、盐、鸡精
做法
1、菠菜洗净沥水备用。
2、锅中烧开水,将菠菜煮片刻,捞出沥水。
3、锅中重新烧开水,加入面条煮熟,加入酱油和盐。
4、加入一颗鸡蛋也可以加入一个煎鸡蛋。
5、加入菠菜煮至片刻。
6、盛出装盘,加上一个鸡蛋和鱼丸。
小贴士
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
菠菜热汤面的做法三
主料:菠菜、面条
辅料:油、盐、姜、蒜
做法
1.菠菜洗净切好备用。
2.买回来的面条。
3.锅里放油,大蒜姜丝炝锅,先把菠菜放进去翻炒一下。
4.菠菜炒一下,加入适量的水。
5.锅开了了,把面条放进去煮即可。
小贴士
面条不要煮得太久。
菠菜的叶子后面再往里面放。
菠菜热汤面的做法四
主料:挂面
配料:鸡蛋、火腿、菠菜
调料:鸡精、酱油、盐、葱
做法
1、菠菜洗净,切段。火腿切小块,鸡蛋打散备用。
2、锅内放油。加入葱炒香。放入火腿,翻炒一会。
3、加入菠菜。翻炒,不要炒久。加入盐,鸡精和酱油。
4、加入热水。是为了快,第二是加冷水要煮一段时间,菠菜容易变黄。
5、热水沸腾,加入鸡蛋液,加好后,轻轻搅拌一下就好。不要搅得太碎哦。
菠菜热汤面怎么做,以上就是为大家介绍的菠菜热汤面的几种做法,看了之后是否学会了呢,喜欢吃面的朋友赶紧试试吧。