高血压能吃海参吗

2015/6/9 1588.TV百科知识

    海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。那高血压能吃海参吗?下面小编为大家详细解答:

高血压能吃海参吗

    血压高能吃海参。一天不要超过一个,若血脂高的话,尽量少吃。

食用海参注意要点

    1.适量食用,不要太多,一般一天一根就可以了。

    2.购买正宗海参,掺假海参中含有化学成分,破坏了海参原有营养成分,那到时血压就降不下来了。

海参挑选技巧

    首先,要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质劲道一些,吃起来有弹性。

    ,海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多。

    第二,购买海参时一定要挑选干瘪的,不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性。

    另外还需要注意的是,有的海参是染色的,在外观看颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,可见利欲熏心的制造者,见利忘义的程度了。

    第三,购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出15斤的水发海参,而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。

    高血压能吃海参吗?高血压少吃海参为好。适量食用,对防止人体内脏和皮肤的老化,对增强血管弹性,高血压与冠心病;对核黄胆、退水肿,治肝炎;对消痔疮、治胃溃疡;以至预症等,都有一定的药效。

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