生活在快节奏生活中的人们很容易燥热上火,燕麦是一道极具滋补的食物,夏天可以尝试多吃些燕麦。可是吃燕麦看似平常,但燕麦的吃法你真的掌握了吗?就让我们一起来了解一下吧。
鸡蛋燕麦的吃法
鸡蛋和燕麦是美味、营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到、化的满足。
怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。
枫糖培根燕麦的吃法
火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。
营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。
罗马燕麦的吃法
加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。
怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科裡诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄榄油。
营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。
炒燕麦的吃法
燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心臟、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。
热量低,控血脂,控体重
燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。
以上就是四种常见燕麦的吃法了,其实具体做法都很简单,不要以为燕麦的多样吃法是有钱人的选择,只要善于动手,你也能品尝到这些美味的食品。