口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高。那口蘑的热量是多少呢?很多人都想知道,接下来,小编为大家介绍一下。
口蘑的热量
总卡路里:277大卡
脂肪总量:3.3克
钠盐:5.2毫克
碳水化合物总量:31.6克
膳食纤维:0.0172克糖分
口蘑的功效与作用
1.
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,。
2.保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容
口蘑是一种较好的美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止、促进、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
4.预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
5.
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。
口蘑的食用方法
1.吃鲜蘑,市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。
2.宜配肉菜食用;口蘑本身味道鲜美,吃时不用再放鸡精和味精。
看了以上小编为大家介绍的口蘑的热量,相信大家心里都清楚了吧?希望小编的介绍对大家有所帮助哦。更多口蘑信息可参考火爆调味品招商网。