紫菜的热量

2015/7/10 1588.TV百科知识

    紫菜表面光滑,有光泽,洁将无杂质,含水量在9以下者为佳品。它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。那大家知道紫菜的热量是多少吗?大家一起去了解一下吧。

紫菜的热量

    热量:207大卡(100克)。

    碳水化合物(克)44.10(100克)

    脂肪(克)1.10(100克)

    蛋白质(克)26.70(100克)

    纤维素(克)21.60(100克)

    维生素A(微克)228.00(100克)

    维生素C(毫克)2.00(100克)

    维生素E(毫克)1.82(100克)

    胡萝卜素(微克)1370.00(100克)

    硫胺素(毫克)0.27(100克)

    核黄素(毫克)1.02(100克)

    紫菜热量在蔬果类食物中相对较高,纤维含量也很高,同时其钾含量非常高,可帮助缓解、消除水肿,推荐期间食用。

紫菜的营养价值

    1.营养丰富,含碘量很高,可用于因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

    2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和;含有一定量的甘露醇,可作为水肿的辅助食品;

    3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

    4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜食用效果

    紫菜性味甘咸、寒,入肺经;

    具有化痰软坚、清热利水、养心的功效;

    用于甲状腺肿、水肿、慢性、咳嗽、瘿瘤、淋病、、高血压等。

    1.应用于肺热痰多:紫菜30克,萝卜1个,煮汤服。用紫菜各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。

    2.用紫菜缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克,陈皮3克,白萝卜1个,做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量,水煎服。

    3.高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服。

    4.慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量,水煎服。

紫菜适用人群

    一般人均宜食用。

    1.尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性、咳嗽、瘿瘤、淋病、、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;

    2.不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。

    紫菜的热量是多少?热量:207大卡(100克)。紫菜热量在蔬果类食物中相对较高,纤维含量也很高,同时其钾含量非常高,可帮助缓解、消除水肿,推荐期间食用。

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