在大家身边,总有那么几个人发质不好容易脱发,这是由于身体肾气不足导致的。今天小编就为这样的朋友推荐一款黑米三黑粥,吃黑米三黑粥就有乌须黑发、润肤美容、补脑益智及美女们重要的食疗效果,下面小编就为大家介绍一下黑米三黑粥的功效。
黑米三黑粥的功效
1、黑米:米中的珍品---黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋等功效。
现代医学证实,黑米具有滋阴,健脾暖肝、补益脾胃,,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
2、黑豆:豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有强身、利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中、养胃的功能。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、利水、除痹、、明目健脾、益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及的功能。
3、黑芝麻:黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥等有较好的食疗作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有的作用。
黑米三黑粥的做法
黑米三黑粥食材:黑米一小杯,黑豆一小杯,黑芝麻一小杯,小黄米半杯,圆糯米半杯,冰糖适量
黑米三黑粥制作方法
1. 黑米和黑豆隔夜浸泡8小时(如用电压力锅也可以省去这步)
2. 把所有食材放入锅中,并加入5倍的水,大火烧开;
3. 改小火焖煮1小时
温馨提示
1. 黑米并非是血糯米,购买的时候请看清楚。
2. 黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起。
3. 如用红糖煮黑米三黑粥,必须等粥烧制完成后加入。
以上就是黑米三黑粥的功效的有关介绍,看了上面的文章大家对黑米三黑粥的做法应该了解了吧?其实不止是脱发的朋友可以吃黑米三黑粥,普通人经常喝一些三黑粥也会达到滋补养颜的功效哟。