吃汤圆意味合家幸福、团团圆圆,在每年的正月十五这天,每家都会买汤圆吃,那么,汤圆吃多了会怎么样呢?汤圆吃多了怎么办?一起来看看。
汤圆吃多了会怎么样
汤圆由糯米制成,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。专家指出,汤圆中的糯米、花生、芝麻等血糖指数比较高,热量大,肥胖或高血脂、高血压、糖尿病、胃炎、胃溃疡等患者在食用时要相应减量。此外,小孩、老人或肠胃不好的人食用汤圆不易消化,而且汤圆也不要空腹或者凉后食用。
汤圆不可当主食,胃肠消化功能不怎么好的人少吃或者不要吃汤圆;年青人吃汤圆也不要超过5个。同时,汤圆要尽量煮透,吃的时候要细嚼慢咽。
汤圆吃多了怎么办
一:吃水果,助消化
苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于效果不错。
香蕉也是润肠通便不错的选择,但须注意的是,香蕉不宜空腹食用,饭后半个小时后食用,所以许多人选择香蕉当早餐是不正确的。
西红柿,西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、,能协助胃液消化脂肪。
重点推荐山楂。山楂,性微温。中医认为山楂既能消肉类食积,又能化瘀,是常用的助消化、的。现代药理也发现,山楂含有丰富的维生素C,它能增加胃中消化酶的分泌,促进消化。如果吃元宵的时候搭配山楂,可以起到消食导滞的作用,有利于消化。可以将山楂煮熟捣烂成泥作为馅料,或者用山楂煮汤,将煮熟的元宵盛入山楂汤中一起吃。元宵不能吃得太多,每次3~4个也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品。在食用后散散步,做做运动,便于胃肠蠕动,促进消化。吃元宵后也不要马上就躺着,两小时以后再睡觉。
二:吃蔬菜,助消化
水果之外的第二选择就是蔬菜了,尤其是含有大量纤维素的蔬菜,像白菜,含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。随着生活水平的提高,酸奶也成为缓解一个很好的选择。
芹菜,鲜嫩可口、营养丰富,芹菜可中和血液中过多的尿酸,有平肝清热、健脾利湿的功效, 芹菜中含有丰富的纤维,可帮助消化,促进肠壁蠕动,稀释肠道毒素,促进排便,防止大便干燥
青笋,青笋口感鲜脆,色泽淡绿,解热生津的效果非常明显,能清心、肠、胃火和秽气,止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋,可以改善消化系统和肝脏功能
萝卜,萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效食积腹胀,,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化恶心呕吐,吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收萝卜可以生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
什么人不宜吃汤圆
1、糖尿病患者
汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。
2、胃肠消化功能不良者
汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
3、高烧患者
发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
4、婴幼儿
小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此吃汤圆时不能整个地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽,以防不测。
5、高血压、高血脂及痛风患者
无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆,都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量,大量食用,会使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。
6、老体弱者
老年人肠胃功能减弱,消化酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。在以往的医学杂志上还曾有过老年人多食粘食夜间猝死的报道,因此老年人少吃为宜。
汤圆吃多了会怎么样?汤圆吃多了怎么办?汤圆吃多了会,这个时候应该多吃些水果和蔬菜,来帮助肠胃消化。另外,有些人是不宜吃汤圆的,看了以上的介绍还请大家记住哦。