红小豆就是人们常说的饭豆,因为红小豆淀粉含量丰富,一般人都喜欢做米饭的时候放进去,让米饭的味道更加的美味。小红豆的吃法还有很多,不仅只有这一种。下面小编详细介绍红小豆怎么吃。
红小豆的吃法一、薏米红小豆粥
材料
薏米50克,红小豆25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
红小豆的吃法二、玉米红小豆窝头
材料
油少许,小苏打,水,玉米面,红小豆面
做法
1.玉米面、红小豆面、水、小苏打、少许油(我突发奇想加的)和成面团,分成等量剂子,搓圆, 在面团底部用手指戳个洞。
2.整形后在蒸锅大火蒸20分钟。
红小豆的吃法三、红小豆山药粥
用料
红小豆50克,山药200克,大米50克
做法
1、将红小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将红小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,加入山药丁继续 煮至山药熟烂即可。
功效
利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
红小豆怎么吃?红小豆的吃法有很多。平时饮食中常见,可以煮饭、熬粥、做汤品,都是的养 生之物,常吃红小豆能解毒,因为红小豆中含有比较多的皂角甙,能刺激肠道,因此有很多好的利 尿作用,解酒和解毒都是不错的选择。