红豆、薏米都属于粗粮,食用它们可以排除身体毒素,通常我们会用红豆薏米来做汤、熬粥,很多人都喜欢吃甜食,因此会在红豆薏米中加入糖,那么,红豆薏米可以加红糖吗?让我们来了解一下。
红豆薏米可以加红糖吗
薏仁有降血糖,,解热的作用,中医任为其味甘淡,性凉,清热利湿的作用。而红糖性热,可补气血,去阴寒。和薏仁药理相反,从营养学角度看白糖更合适。建议放白糖或不放。
红豆薏米汤的做法
食材
红小豆80g、薏米80g、清水适量
步骤
1.红小豆淘洗干净
2.薏米淘洗干净
3.红豆倒入砂锅
4.薏米倒入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时
6.熬好了
小贴士
红小豆薏米可以提前泡透,节省时间。
红豆薏米水的做法
材料:薏米适量、红豆适量
做法
1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
红豆薏米可以加红糖吗?看了介绍我们知道,如果想要放糖的话,尽量放白糖哦。因为红糖性热,可补气血,去阴寒。和薏仁药理相反。