高血压能吃秋葵吗

2015/8/7 1588.TV百科知识

    现在的生活条件越来越好,高血压这种“富贵病”也越来越多见,如今高血压已经是一种常见的疾病。高血压病人通常应该有所忌口,以免加重病情,那么高血压能吃秋葵吗?高血压吃秋葵有什么好处?下面就让小编告诉大家,高血压能吃秋葵吗。

高血压能吃秋葵吗

    秋葵我们也叫做是羊角豆,咖啡黄葵或者是毛茄,秋葵是被誉为的食品之一,因为秋葵能够帮助我们消化并且有胃炎和保护皮肤等方面的作用。

    秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类的蔬菜之一。

    其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

    对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

    秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助作用,是一种适宜的营养蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。

    另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有作用,且能使皮肤美白、细嫩。

    嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

黄秋葵的作用

    1. 黄秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为糖尿病的偏方。

    2. 黄秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助作用,享有“植物伟哥”之美誉。

    3.黄秋葵中的胶汁能助消化、止、护肝脏、增耐力、抗疲劳,且能减低人体其它食物脂肪的吸收,并帮助机体排除毒素,还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有作用,且能使皮肤美白、细嫩,低脂、低糖,可以作为食品。

    4.黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生。

    5.黄秋葵其含锌和硒等微量元素,可以增强人体能力;其富含维生素C可预防心血管疾病发生,。

黄秋葵的保存方法

    10天,储存于7℃-10℃的环境中,约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水,一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂,失去原有的弹性口感。

    当天采买当天食用,若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完,否则很容易老化。

    因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置。

    高血压能吃秋葵吗?通过上面的文章我们了解到秋葵对于高血压的患者很有好处,所以高血压病人可以吃秋葵。而且秋葵有消除疲劳和增强体力等作用,常吃秋葵有利于保护我们的肝脏并且能起到的作用。

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